마석 화도수산 조개찜 맛집 / 마석 화도 맛집 / 마석 화도 횟집

요즘 날씨가 갑자기 쌀쌀해져 버렸어요. 가을을 느끼기도 전에 겨울이 한 발자국 성큼 더 일찍 다가온 느낌입니다. 건강 관리들 잘하시고요!! 날씨가 쌀쌀해지니 따뜻한 국물이 땡기더라구요. 그래서 찾아간 맛집을 소개해드리려 합니다. 오늘 소개해 드릴 맛집은 마석에 위치한 화도수산 이란 식당입니다!

이미 마석에 사시는 분들이라면 많이들 알고 계실 거예요. 손님들이 정말로 많이 찾는 식당입니다. 마석 화도수산 여러 가지 회도 판매하고 있지만 이 곳에서 회 말고 다른 메뉴를 소개드릴까 해요. 바로 조개찜입니다!

마석 화도수산의 조개찜을 먹으러 저희가 방문한 횟수는 5번?? 정도는 될 듯해요. 모두 실망시키지 않은 시원하고 칼칼하고 신선한 조개찜을 먹고 왔습니다. 바로 소개해드릴게요!!

마석 화도수산의 외관입니다. 최근에 리모델링을 한 것 같았습니다. 이전에는 지금 보이는 건물이 모두 비닐천막으로 식사 자리를 제공하고 있었습니다. 바닥은 자갈바닥이었고요. 리모델링한 모습을 보니 훨씬 깔끔해 보였습니다. 내부 역시 천장도 높아지고, 바닥도 깔끔하게 시공을 했습니다.

 

화도수산은 식사할 수 있는 공간이 두 곳으로 나뉘어있습니다. 그 두 공간 사이에 이렇게 수족관이 위치해 있는데요. 여러 물고기들이 자신에게 닥쳐올 죽음을 모른 채... 신나게 헤엄치고 있는 모습입니다. 그 옆으로는 조개류들도 함께 신선한 상태로 있습니다.

 

화도수산의 메뉴판입니다. 저희는 조개찜 소 짜리를 주문하였습니다. 소짜리는 2명이 먹기에 충분한 양입니다. 중은 3~4명, 대는 5~6명 정도의 양으로 보시면 될 것 같아요. 여러 횟감들도 있었는데요. 메뉴판을 보고 식당에서 이 정도 가격이면 괜찮은 가격대라고 생각을 했습니다. 생선들의 가격이 날마다 차이가 있긴 한데, 구리 농수산물시장에서 현재 광어 시세가 1kg에 25,000원인걸 감안했을 때, 30,000원이면 적정한 가격이 아닌가 합니다. 요즘 대부분 광어 시세가 1kg 20,000~25,000원 정도 선이란 건 참고~~

쨘~~ 조개찜의 모습입니다. 양이 어마무시하죠?? 키조개가 냄비 뚜껑마냥 가득 덮인 채로 나오게 됩니다.

뒤에 쌈장통은 조개껍데기를 버리는 곳입니다 ㅎㅎ 어느 정도 조개들이 익혀져서 나오는데요. 저희는 조금 더 끓여서 먹었어요. 노로바이러스 항상 조심!!

 

키조개를 들춰보면 그 아래로는 가리비, 모시조개, 바지락, 석화, 전복, 홍합, 새우, 소라 등이 빼곡히 자리를 하고 있습니다.

 

신선함이 느껴지시나요??

 

조금만 더 팔팔 끓인 후에~

 

가리비를 먹어보도록 하겠습니다 ^^!!

 

초장에 듬뿍 찍어 먹으면.. 정말 탱글탱글하고 쫄깃한 게 너무나 맛있었습니다. 이 곳의 조개찜은 조개의 신선함은 물론이고 제가 좋아하는 또 다른 이유가 있는데요. 조개찜 국물이 정~말 시원합니다. 약간의 칼칼함도 느껴지고요. 멈출 수 없는 숟가락질을 하고 계시게 될 거예요..

 

키조개 관자는 부드러운 쫄깃함이 느껴졌고요.

 

석화와 전복이 2개씩 들어가 있습니다. 사이좋게 한 개씩 나눠 드세요^^

둘이 맛있다, 시원하다, 죽인다를 연발하며 다 먹어 갈 때쯤 칼국수 사리를 하나 주문하였습니다. 칼국수 사리는 조개를 다 먹기 전에 미리 주문하시는 게 좋을 것 같아요. 칼국수를 한번 데쳐서 가져다주시는데, 시간이 좀 걸립니다. 그러니 칼국수 사리는 미리 주문해서 먹는 거 끊기지 않게 해 주시면 좋을 것 같고요.

조개껍데기들로 가득한 쌈장통... 조개 양이 어마 무시해요 ㅎㅎ

칼국수 면이 나왔습니다. 정말 조개찜 육수와 잘 어울립니다. 조개 육수가 진하게 우러나온 칼국수라 그런지 어느 칼국수 전문점 못지않게 맛있습니다.

싹싹 비워버렸쥬~~

 

마석 화도수산의 조금 아쉬운 점이라면 밑반찬이 한 개도 안 나옵니다ㅠㅠ. 칼국수를 시키면 김치도 가져다주셨는데, 이 날은 김치도 안 주시길래 따로 요청을 하니 가져다주시더라고요. (여기서 회를 먹어보지 않아서 회를 주문하게 되면 어떻게 나오는지는 잘 모르겠습니다 ㅠㅠ)

시원 칼칼하고 신선, 따뜻한 조개찜 정말 맛있게 잘 먹었습니다!!